La cafeína y la dopamina tienen efectos excitadores sobre el SNC (sistema nervioso central).
Beber café u otras bebidas con cafeína puede estimular la liberación de ciertos neurotransmisores de catecolaminas, como la dopamina y la adrenalina (epinefrina), con mejoras a corto plazo en el foco atencional y el estado de ánimo.
Si bien aumentar el consumo de cafeína de forma puntual puede ser saludable en algunos aspectos, también su consumo prologongado puede reducir los niveles de dopamina a largo plazo y disminuir la sensibilidad de los receptores de dopamina en el cerebro, y tener un efecto contrario al que hemos referido!
Dr Juan A Cruz Velarde
Neurólogo
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